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Cucina Che Passione!!!!

Cioa a tutti, mi è stato chiesto di parlare della cucina Giapponese....
Purtroppo anche se ho vissuto in Giappone e qualche tentativo di cucinare mi è capitato, non credo di essere in grado di poter insegnarvi qualche cosa...

Girando su internet si trovano molte ricette da provare, e in attesa di trovare qualcuno che m'insegni, vi consiglio un video su come si preparano gli Okonomiyaki!

Guarda video

il video mi è piaciuto molto  provero' a cucinare seguendo il video e vi faro' sapere!!!!

Buon Divertimento ^-^

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Obuse e Hokusai:

Obuse é una piccola città non lontano da Nagano, il cui grazioso centro di casette in legno ci fa tornare in dietro nel tempo. Come tutta la zona di Nagano anche Obuse è famosa per la produzione di sake, ma molti non sanno che è anche la città dove il famoso artista Hokusai ha trascorso l'ultima parte della sua vita.
Nel centro della città, sia apre sulla piazza principale il museo a lui dedicato.
Hokusai fu invitato a trasferirsi ad Obuse dal mercante Takai Kozan, innamorato delle opere del talentuoso artista, a tal punto da sostenerlo economicamente in modo che si potesse dedicare esclusivamente alle sue opere. In seguito Kozan divenne suo allievo e contribui a trasformare Obuse in una piccola città ricca di arte e di cultura.
Ancora oggi ha mantenuto questo spirito e grazie al suo patrimonio culturale, offre ai viaggiatori una varietà di musei d'arte e produzione locali.
I prodotti tipici della zona sono il sake e birra che vengono prodotti in distillerie locali, e dolci a b…

Ryuho Draft; la birra blu.

Ormai dal 2009 questa curiosa bevanda arricchisce le tavole dei nostri amici d'oltre mare.